Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g Parmesan in Stücken
- 100 g Zwiebeln in Scheiben (5 mm)
- 100 g Möhren in Streifen (5 mm)
- 30 g natives Olivenöl
- Wasser zum Kochen der Nudeln
- 1 TL Salz und mehr zum Kochen der Nudeln
- 400 g Linguine
- 200 g Zucchini in Streifen (5 mm)
- 1 Prise Pfeffer
- 50 g Sahne
- 2 Eigelb
- 50 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 637 kcal / 2668 kJ
- Eiweiß
- 24 g
- Fett
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 75 g
- Ballaststoffe
- 6.9 g
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