![Moqueca Moqueca](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/79adada8-4b8a-494c-93fc-7a8a8904e399/Derivates/4bcfe207-c675-4811-bb89-c23cb41dcf9a.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 lime, preferibilmente biologici, il succo e la scorza a striscioline (senza la parte bianca)
- 500 g di filetti di pesce bianco, (es. nasello)
- 250 g di code di gambero
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio senza anima
- 120 g di cipolla dorata in quarti
- 1 peperoncino secco piccante
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di peperoni rossi, puliti e a listarelle (0.5 mm circa)
- 1 cucchiaino di semi di coriandolo
- 200 g di latte di cocco
- 300 g di acqua
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1223 kJ / 293 kcal
- Eiweiß
- 30.8 g
- Kohlenhydrate
- 7.2 g
- Fett
- 15.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salmone teriyaki
50min
Torta alla birra stout
3h 40min
Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)
1 godz.
Vermicelli cinesi con gamberi
1 godz. 15 min
Pulao di gamberi
50min
Zuppa bianca di frutti di mare al rafano e funghi
1 godz. 30 min
Zuppa cinese con polpette di gamberetti
30min
Zuppa del pescatore
50min
Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)
1 Std. 5 Min
Anatra all'orientale con funghi, verdure e riso
1 Std. 5 Min
Involtini primavera vietnamiti
40min
Baklava
1 godz. 30 min