Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Kofta
Zubereitung 30 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
-
2 spicchi di aglio senza anima
-
1 peperoncino secco
-
5 foglie di menta fresca, lavate
-
1 pizzico di semi di cumino
-
1 pizzico di foglie di alloro secche
-
½ cucchiaino di mix di spezie (cannella, curcuma, noce moscata, coriandolo, cardamomo)
-
600 g di carne trita di manzo (vedere varianti)
-
1 pizzico di sale
-
20 g di olio extravergine di oliva
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
33.1 g
Brennwert
904 kJ /
216 kcal
Fett
8.1 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
2.7 g
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