Suflety z sera koziego z sosem jogurtowym i porem

Suflety z sera koziego z sosem jogurtowym i porem

3.9 8 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 45 Min
4 porcje

Zutaten

Suflety z sera koziego z porem
  • masło do natłuszczenia kokilek
  • mąka pszenna ilość do oprószenia kokilek
  • 130 g mleka
  • 140 g koziego sera, świeżego (twarożku), podzielonego na kawałki
  • 40 g mąki pszennej
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 żółtka
  • 2 białka
  • 500 g wody
  • 300 g pora tylko białej części, pokrojonego w 5 mm paski
  • 50 g czerwonej papryki pokrojonej w 1 cm kostkę
Sos jogurtowy
  • 60 g koziego sera, świeżego (twarożku), podzielonego na kawałki
  • 125 g jogurtu naturalnego
  • 6 gałązek szczypiorku, świeżego posiekanego
  • 2 - 3 szczypty soli
  • 2 szczypty pieprzu, mielonego do smaku

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 17.9 g
Brennwert 1409.5 kJ / 336.9 kcal
Fett 19.2 g
Ballaststoffe 2 g
Kohlenhydrate 22.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen