Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Galantine de poulet, sauce au yaourt et à l'aneth
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 3 Std. 25 Min
40 tranches
Zutaten
La galantine de poulet
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de poivrons variés (rouge, vert et jaune par ex.), coupés en morceaux150 g
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de blancs de poulet sans peau et désossés, coupés en morceaux (3-4 cm)300 g
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de pilons de poulet, sans peau (env. 500 g non désossées), coupées en morceaux300 g
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de poivre noir moulu1 pincée
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1 c. à café de sel, et 1 c. à café d'herbes aromatiques déshydratéesde sel aromatisé aux légumes maison2 c. à café
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d'eau500 g
La sauce yaourt à l’aneth
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d'aneth frais équeutés10 - 15 brins
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gousse d'ail1
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de yaourt nature300 g
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de mayonnaise maison50 g
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de sel2 pincées
Nährwerte pro 1 tranche
Brennwert
34 kcal /
140 kJ
Eiweiß
4 g
Fett
2 g
Kohlenhydrate
1 g
Ballaststoffe
0.1 g
