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Moutarde indienne
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
1000 g
Zutaten
-
250 g de graines de moutarde
-
250 g de jus d'orange
-
250 g de vinaigre de vin blanc
-
100 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
1 c. à café de curry en poudre doux
-
½ c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à café de gingembre en poudre
-
½ c. à café de curcuma en poudre
-
½ c. à café de sel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Eiweiß
6.6 g
Brennwert
759.2 kJ /
181.4 kcal
Fett
7.4 g
Ballaststoffe
1.9 g
Kohlenhydrate
20 g
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Frankreich
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