Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Chimichurri
- 60 g red wine vinegar
- 160 g extra virgin olive oil
- 1 tsp salt
- 1 - 2 garlic cloves
- 180 g red onion, cut into quarters
- 1 jalapeño chilli, trimmed and cut into halves
- 2 - 3 bunches fresh coriander, stalks and leaves (approx. 80 g)
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, stalks and leaves
- 2 tbsp fresh oregano
White bean dip
- 1 garlic clove
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 2 cans canned cannellini beans, rinsed and drained
- 1 ½ tbsp lemon juice
- 1 tbsp tahini
- 1 - 2 tsp salt, to taste
- paprika, to serve (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 193.8 kJ / 46.1 kcal
- Eiweiß
- 1.8 g
- Kohlenhydrate
- 3.1 g
- Fett
- 2.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.4 g
- Ballaststoffe
- 1.8 g
- Natrium
- 321.9 mg
Alternative Rezepte
Hommus
15min
Traditional hommus
25 Std. 5 Min
Miso coleslaw
20 min
Fresh turmeric and ginger paste
20 min
Black tahini and beetroot hommus
1 godz. 10 min
Basil pesto
10min
Falafel with beetroot hommus
20 min
Chunky basil pesto dip
10min
Coriander pesto
5 min
Beetroot, Parmesan and cashew dip
5 min
Romesco dip
10min
Hommus dip
5 min