Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Mushroom freekeh risotto with spring onion oil
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 portions
Zutaten
Spring onion oil
-
spring onions/shallots1 bunch
-
olive oil250 g
Mushroom freekeh
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)40 g
-
garlic cloves2
-
salted butter40 g
-
extra virgin olive oil40 g
-
cracked freekeh250 g
-
dry white wine60 g
-
Vegetable stock paste or Chicken stock powder (see Tips)1 tbsp
-
fresh mushrooms of choice, cut into slices (see Tips)200 g
-
water700 g
-
freshly squeezed lemon juice to serve
-
ground black pepper to serve
-
spring onion/shallot sliced, to serve
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
489.8 mg
Eiweiß
14.1 g
Brennwert
2286.3 kJ /
544.4 kcal
Fett
33.3 g
Ballaststoffe
7.1 g
gesättigte Fettsäuren
11 g
Kohlenhydrate
46.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Mexican corn salad
25 Min
Vegan Toasts with Roasted Capsicum and Cashew Nut Paste
30 Min
Leek and Cheese Tart
1 Std. 5 Min
Spinach and paneer curry (Diabetes)
50 Min
Broccoli stem falafel
25 Std. 40 Min
Savoury stuffed pumpkin
1 Std. 25 Min
Chunky mixed vegetable soup
50 Min
Beetroot risotto
35 Min
Black bean tomato soup with coriander lime cream
45 Min
Ricotta, mint and zucchini lasagne
2 Std.
Sweet potato and wakame patties (Jude Blereau)
1 Std.
Charred leek gulai sayur
1 Std. 10 Min