Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Überbackene Spinatmuscheln
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 Portionen
Zutaten
Füllung
-
Parmesan in Stücken70 g
-
Zitronenschale (1 x 4 cm)1 Streifen
-
Walnusshälften40 g
-
Blattspinat, TK aufgetaut und ausgedrückt200 g
-
Ricotta200 g
-
Salz und etwas mehr zum Kochen½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Muschelnudeln groß (Conchiglioni), zum Befüllen20
-
Wasser zum Kochen
Tomatensauce und Fertigstellung
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl20 g
-
Tomatenmark20 g
-
brauner Zucker2 TL
-
geschälte Tomaten (400 g)1 Dose
-
Wasser200 g
-
Salz½ - 1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Thymian abgezupft2 Stängel
-
Balsamico, dunkel1 - 2 EL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
25 g
Brennwert
2359 kJ /
564 kcal
Fett
25 g
Ballaststoffe
6.3 g
Kohlenhydrate
62 g
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