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Gemüse-Schinken-Pfannkuchen vom Blech
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
-
Bergkäse in Stücken100 g
-
gekochter Schinken in Stücken100 g
-
Milch200 g
-
Mineralwasser mit Kohlensäure100 g
-
Mehl230 g
-
Backpulver½ TL
-
Eier5
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Möhren in Julienne250 g
-
Zucchini in Julienne250 g
-
rote Zwiebel in Ringen (5 mm)1
-
Pfeffer zum Würzen
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
494 kcal /
2065 kJ
Eiweiß
31 g
Fett
18 g
Kohlenhydrate
51 g
Ballaststoffe
5.2 g
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