
Geräte und Zubehör
Gemüse-Schinken-Pfannkuchen vom Blech
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
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Bergkäse in Stücken100 g
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gekochter Schinken in Stücken100 g
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Milch200 g
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Mineralwasser mit Kohlensäure100 g
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Mehl230 g
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Backpulver½ TL
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Eier5
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
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Möhren in Julienne250 g
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Zucchini in Julienne250 g
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rote Zwiebel in Ringen (5 mm)1
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Pfeffer zum Würzen
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
494 kcal /
2065 kJ
Eiweiß
31 g
Fett
18 g
Kohlenhydrate
51 g
Ballaststoffe
5.2 g
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