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Rosmarin-Heidesand
Zubereitung 25 Min
Gesamt 4 Std.
65 Stück
Zutaten
-
Zucker230 g
-
Zitronenschale Bio (1 x 4 cm), dünn abgeschält1 Streifen
-
Rosmarin abgezupft3 Stängel
-
Fleur de Sel½ TL
-
Butter weich, in Stücken200 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
-
Ei1
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten320 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
1 g
Brennwert
222 kJ /
53 kcal
Fett
2 g
Kohlenhydrate
7 g
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ESSEN & TRINKEN 3/2017
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