Patatas Bravas mit Chorizo

Patatas Bravas mit Chorizo

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

10 Portionen

Zutaten

Olivenöl
1 EL
rote Zwiebeln
60 g
Knoblauchzehen
2
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
½ - 1
Cayenne-Pfeffer
1 Prise
Paprika de la Vera
1 Prise
stückige Tomaten
400 g
Salz
¼ - ½ TL
Kartoffel klein, in Stücken (2-3 cm)
750 g
Chorizo in Scheiben
500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 11 g

Brennwert 828 kJ / 197 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 2.9 g

Kohlenhydrate 13 g

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