Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thai-Gemüse mit Sesam-Hackbällchen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebel½
-
Öl5 g
-
Magerquark30 g
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Tatar250 g
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Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
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Sesam hell2 EL
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schwarzer Sesam2 EL
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Wasser500 g
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Brokkoliröschen250 g
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rote Paprika in Streifen (1 x 4 cm)1
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Sojasauce20 g
-
Limettensaft10 g
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Erdnusscreme1 EL
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Mango in Streifen (1 x 4 cm)80 g
-
Limette in Spalten1
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Frühlingszwiebel in feinen Ringen1
-
Koriander abgezupft3 Stängel
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
398 kcal /
1669 kJ
Eiweiß
39 g
Fett
18 g
Kohlenhydrate
17 g
Ballaststoffe
7.6 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
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