![Ramensuppe mit Hähnchenbrust Ramensuppe mit Hähnchenbrust](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EBC66D67-1008-49D3-BF2F-67DCAB1C31BF/Derivates/ad814ce6-3936-4116-b4cf-2801ada54004.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 180 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen und Kochen
- 2 Eier
- 1 Msp. Kurkuma
- 1 EL Sesamöl, geröstet
- 700 g Geflügelfond
- 50 g Sojasauce
- 100 g Brokkoliröschen
- 200 g Hähnchenbrust, in mundgerechten Stücken (2 cm)
- 50 g Bambussprossen, abgetropft
- 100 g Shiitakepilze, frisch, grob gehackt
- 50 g Porree, in Ringen (ca. 1 cm)
- 50 g Erbsen, TK, aufgetaut
- 50 g Babyspinat
- 50 g Sake
- 2 Msp. Sambal Oelek
- 4 Stängel Koriander zum Garnieren
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1713 kJ / 410 kcal
- Eiweiß
- 31 g
- Kohlenhydrate
- 38 g
- Fett
- 12 g
- Ballaststoffe
- 4.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Udon-Nudeln mit Rindfleisch und Erbsen
50 Min
Minestrone goes Asia
20min
Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)
1 godz.
Kokossuppe Tom Kha Gai
35min
Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Meeresfrüchten
50 Min
Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch
2 Std. 50 Min
Vietnamesische Beef Pho
1u. 45min
Gemüse-Hühnersuppe asiatische Art
1u. 15min
Vietnamesische Nudelsuppe
1u. 20min
Miso-Udon-Suppe
8 godz. 30 min
Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)
1 Std. 10 Min
Japanische Ramen Nudelsuppe
1 Std. 40 Min