Melanzanicreme

Melanzanicreme

4.3 92 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 Portion

Zutaten

Melanzani (à 250-300 g)
2
frische Petersilie Blättchen abgezupft
2 EL
Knoblauchzehen halbiert, nach Geschmack und Größe
1 - 2
Olivenöl
10 g
Frischkäse (optional)
10 - 20 g
Zitronensaft
10 g
Rauchsalz
¾ - 1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 35 kcal / 148 kJ

Eiweiß 1 g

Fett 3 g

Kohlenhydrate 2 g

Ballaststoffe 1 g

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