Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Risotto z halibutem
Zutaten
Wywar
-
100 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
-
1500 g wody
-
1 łyżeczkę soli
-
1 szczyptę pieprzu czarnego, mielonego
-
150 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 1 pęczek)
-
40 - 45 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
-
500 g filetów z halibuta, bez skóry i ości pokrojonych na 2,5-3 cm kawałki
Risotto
-
80 g bulwy kopru włoskiego pokrojonej na kawałki
-
35 g oliwy z oliwek
-
150 g pora pokrojonego w 2 mm plastry
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego10 gałązek tymianku, świeżego tylko liście
-
1 - 1 ½ łyżeczki soli
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
80 g białego wina, wytrawnego
-
350 g ryżu do risotto np. arborio
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami
1 godz. 10 min
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45 min
Risotto z owocami morza
1 godz. 5 min
Kotleciki z łososia nadziewane serem gruyère
1 godz. 30 min
Risotto z łososiem i bulwą kopru włoskiego
35 min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1 godz. 5 min
Makaron z rybnymi pulpecikami i sosem śmietanowym
1 godz.
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1 godz.
Risotto z wędzonym pstrągiem, selerem naciowym i orzechami włoskimi
45 min
Risotto z dorszem, groszkiem i miętą
40 min
Makaron orzo z łososiem i szpinakiem
45 min
Risotto z krewetkami
45 min