Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem

Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem

4.2 306 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 porcje

Zutaten

100 g twarogu koziego kanapkowego
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
100 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
6 łyżek oliwy z oliwek
300 g batatów pokrojonych na 3 cm kawałki
100 g cukinii pokrojonej na 3 cm kawałki
100 - 150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
1 łyżeczka soli
7 jajek

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 15.7 g

Brennwert 1593.1 kJ / 380.5 kcal

Fett 106.3 g

Ballaststoffe 3.8 g

Kohlenhydrate 22.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SZYBKIE OBIADY 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Zapiekanka warzywna z serem feta

1h 20min

Bataty faszerowane jajkiem z sałatką ze szpinaku

1h 20min

Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini

45min

Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą

1h 50min

Jaglany quiche ze szpinakiem i oliwkami

1h 45min

Placek z hummusem z cieciorki

20min

Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy

25min

Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze

1h 25min

Frittata z jarmużem i ziemniakami

1h 10min

Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

1h 10min

Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą

45min

Placki z batatów i cukinii z dipem z nerkowców

40min