Kompatible Versionen
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki
- 180 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 3 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 250 g czerwonej soczewicy, suszonej opłukanej i osuszonej
- 350 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g bakłażana pokrojonego w ok. 1 cm plastry
- 300 g cukinii pokrojonej w ok. 1 cm plastry
- 100 g sera wegańskiego, tartego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 171 kcal / 716 kJ
- Eiweiß
- 9.79 g
- Fett
- 8.54 g
- Kohlenhydrate
- 13.85 g
- Ballaststoffe
- 5.5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1 Std. 10 Min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1 Std.
Ratatouille
40 Min
Potrawka z cukinii i ciecierzycy
30 Min
Ragout z soczewicą i burakami
2 Std. 10 Min
Wegetariański gulasz z tofu
30 Min
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1 Std. 30 Min
Wegańskie "chili con carne"
1 Std.
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50 Min
Zapiekanka z soczewicy
1 Std. 20 Min
Pilaw z ziarnami i burakiem
30 Min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25 Min