Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka oleju słonecznikowego
- 200 g mieszanych ziaren (np. bulgur, kasza jaglana)
- 1 liść laurowy, suszony
- 150 g ogórka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 50 - 60 g cebuli dymki, pokrojonej w 2-3 cm kawałki
- 75 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 60 g oliwy z oliwek
- 10 g liści kolendry, świeżych
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 czerwony burak, gotowany, (ok. 150 g), pokrojony w 1 cm paski (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 952.9 kJ / 227.8 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 28.1 g
- Fett
- 11.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.7 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
- Natrium
- 591.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50min
Zapiekanka z kaszy gryczanej
1 godz. 40 min
Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym
1 godz.
Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur
1 godz. 35 min
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1h 20min
Ragout z soczewicą i burakami
2 godz. 10 min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1 godz. 10 min
Ratatouille
40min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1 godz. 10 min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min
Sałatka z zielonej soczewicy
45min
Peruwiańskie quinotto
35min