Geräte und Zubehör
Quinoa z kurczakiem, groszkiem cukrowym i dressingiem mango
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porcje
Zutaten
-
30 g orzechów włoskich, łuskanych
Dressing mango
-
150 - 170 g mango, dojrzałego
-
½ - 1 ząbek czosnku
-
1 łyżka octu jabłkowego
-
30 g oliwy z oliwek
-
60 g wody mineralnej, niegazowanej
-
¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Sałatka
-
1000 g wody
-
1 ¾ łyżeczki soli
-
120 g komosy ryżowej (quinoa)
-
300 - 350 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 2 cm kostkę
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
½ łyżeczki rozmarynu, suszonego
-
100 g groszek cukrowy, mrożony świeżego, w strączkach (patrz wariant)
-
40 g rukoli
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
26.6 g
Brennwert
1466 kJ /
350.2 kcal
Fett
14.9 g
Ballaststoffe
4.4 g
Kohlenhydrate
30.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
SEZONOWE SAŁATKI
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Sałatka z kaszy quinoa
40 Min
Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą
55 Min
Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem
1 Std.
Marokańska sałatka z kaszą bulgur, granatem, migdałami, marchewką i ziołowym pesto
1 Std. 20 Min
Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika
40 Min
Sałatka z kaszą bulgur, kurczakiem i sosem mango-tahini
1 Std. 50 Min
Sałatka z komosą ryżową, jarmużem i jajkiem
40 Min
Peruwiańskie quinotto
35 Min
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50 Min
Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta
50 Min
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45 Min
Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem
1 Std.