Caldo de gallina

Caldo de gallina

3.7 45 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 raciones

Zutaten

  • 20 g de arroz
  • 5 - 6 garbanzos secos
  • 60 g de zanahoria en trozos
  • 60 g de puerro en rodajas
  • 60 g de nabo en trozos
  • 150 g de cebolla en trozos
  • 1200 - 1300 g de agua
  • 2 dientes de ajo con piel, machacados ligeramente
  • 500 g de gallina (sin piel y con huesos), en trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 5 granos de pimienta negra
  • 2 bayas de enebro
  • 1 hoja de laurel seca

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 1.23 g
Brennwert 141 kJ / 33 kcal
Fett 0.21 g
Ballaststoffe 1.52 g
Kohlenhydrate 6.73 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen