Patatas rellenas de gambas

Patatas rellenas de gambas

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 raciones

Zutaten

patatas medianas (de 220-250 g) con piel, lavadas y cortadas por la mitad a lo largo
3
de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
100 g
de agua
500 g
de cebolla en 2 trozos
100 g
de aceite de oliva
40 g
de gambas crudas peladas
200 g
de nata
100 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta molida
2 - 3 pellizcos

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 217 kcal / 910 kJ

Eiweiß 12.9 g

Fett 15 g

Kohlenhydrate 7.8 g

Ballaststoffe 1 g

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