Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Menú: Lentejas estofadas. Solomillo de cerdo con patatas y salsa de tomate. Quesillo
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 10 Min
4 raciones
Zutaten
-
de lentejas pardinas200 g
Quesillo
-
de azúcar50 g
-
de nata (35% de grasa)250 g
-
de caramelo líquido40 g
-
huevo1
-
de leche evaporada130 g
-
de leche condensada130 g
Lentejas estofadas
-
huevo duro1
-
de pimiento rojo50 g
-
de pimiento verde50 g
-
de cebolleta50 g
-
de zanahoria50 g
-
diente de ajo1
-
de aceite de oliva25 g
-
de chorizo cortado en rodajas25 g
-
de jamón curado en dados50 g
-
de arroz de grano redondo30 g
-
pastilla de caldo de ave1
-
de agua800 g
Solomillo de cerdo y patatas
-
de solomillo de cerdo en medallones de 3 cm600 g
-
de patatas cortadas en dados de 1x1 cm350 - 400 g
Salsa de tomate
-
de queso parmesano30 g
-
de cebolleta70 g
-
diente de ajo1
-
de aceite de oliva20 g
-
de tomate troceado en conserva400 g
-
pastilla de caldo de ave½
-
de orégano seco1 pellizco
-
de azúcar1 pellizco
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
1216 kcal /
5083 kJ
Eiweiß
68.03 g
Fett
58.41 g
Kohlenhydrate
104.54 g
Ballaststoffe
10.62 g
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