Geräte und Zubehör
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Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 raciones
Zutaten
-
500 g de mejillones frescos limpios limpios
-
500 g de chirlas frescas500 g de almejas frescas
-
10 - 12 ramitas perejil fresco
-
1 cucharadita de granos de pimienta negra
-
1 - 2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
200 g de tomates cherry (cortados por la mitad)
-
1 pellizco de sal
-
700 g de agua
-
4 - 8 rebanadas de pan tostado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
15.25 g
Brennwert
927 kJ /
222 kcal
Fett
10.55 g
Ballaststoffe
1.27 g
Kohlenhydrate
16.43 g
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La gran mariscada
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