Mejillones al limón

Mejillones al limón

4.3 49 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
4 raciones

Zutaten

  • tiras de piel de limón
    4 - 6
  • de perejil fresco (solo las hojas)
    5 ramitas
  • de chalota en 2 trozos
    60 g
  • de mantequilla
    20 g
  • de zumo de limón
    40 g
  • de agua
    50 g
  • de mejillones frescos limpios
    1000 g
  • de crème fraîche
    100 g
  • de pimienta molida
    2 pellizcos

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 250 kcal / 1044.8 kJ
Eiweiß 14.4 g
Fett 18.6 g
Kohlenhydrate 5.9 g
Ballaststoffe 0.3 g

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