Mejillones al limón

Mejillones al limón

4.3 51 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

4 - 6 tiras de piel de limón
5 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
60 g de chalota en 2 trozos
20 g de mantequilla
40 g zumo de limón
50 g de agua
1000 g de mejillones frescos limpios
100 g de crème fraîche
2 pellizcos de pimienta molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 14.4 g

Brennwert 1044.8 kJ / 250 kcal

Fett 18.6 g

Ballaststoffe 0.3 g

Kohlenhydrate 5.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vida sana 88 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Carabineros a la sal

Carabineros a la sal

20 Min

Almejas a la marinera

Almejas a la marinera

30 Min

Patatas al vapor

Patatas al vapor

30 Min

Almejas al vapor con salsa de mantequilla

Almejas al vapor con salsa de mantequilla

1 Std.

Chirlas en salsa verde de cilantro

Chirlas en salsa verde de cilantro

25 Min

Almejas a la sidra

Almejas a la sidra

15 Min

Coquinas al ajillo

Coquinas al ajillo

1 Std.

Berberechos al natural con limón

Berberechos al natural con limón

2 Std. 15 Min

Mejillones al vino

Mejillones al vino

30 Min

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40 Min

Mejillones al vapor con salsa picante

Mejillones al vapor con salsa picante

45 Min

Berberechos en salsa verde

Berberechos en salsa verde

1 Std.