Kompatible Versionen
Scharfes Hähnchen-Curry mit Rum und Basmati-Reis
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 Knoblauchzehen
- 25 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 50 g weißer Rum
- 2 Hähnchenbrustfilets (à 180 g), in je 4 Stücken
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Sonnenblumenöl
- 1 Chilischote, rot, getrocknet
- 1 Jalapeño Chili, halbiert, entkernt
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 100 g Basmati-Reis
- 200 g Kokosmilch
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 1 EL Curry
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 4048 kJ / 968 kcal
- Eiweiß
- 41 g
- Kohlenhydrate
- 25 g
- Fett
- 78 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce
30min
Curry-Hähnchen (红咖喱鸡)
50min
Schnelles Thai-Curry mit Huhn
40min
Schweinefilet Vindaloo
2 Std. 30 Min
Koriander-Putenstreifen in Erdnusssauce
1h
Garnelen Bhuna
30min
Chicken Jalfrezi
1h
Hähnchen-Arrabiata
55min
Indisches Hähnchen-Curry
35min
Hähnchen-Tomaten-Ragout mit Gin
1h
Hähnchen-Cashew-Curry
40min
Hähnchen Tikka Masala
1h