Pasta al forno classica

4.4 142 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
50 g di latte
100 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
10 foglioline di prezzemolo fresco lavate
2 spicchi di aglio senz'anima
400 g di carne trita mista
2 uova
2 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di passata di pomodoro
600 g di acqua
350 g di pasta secca corta tipo rigatoni (cottura 12 minuti)
250 g di mozzarella sgocciolata e a fettine

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 39.3 g

Brennwert 2686 kJ / 642 kcal

Fett 30.6 g

Ballaststoffe 2.8 g

Kohlenhydrate 55.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Paste al forno 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Lasagne classiche

Lasagne classiche

2 Std.

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

30 Min

Lasagne al forno

Lasagne al forno

2 Std. 30 Min

Tortiglioni pasticciati alle verdure

Tortiglioni pasticciati alle verdure

1 Std.

Pasta gratinata

Pasta gratinata

50 Min

Pasta al forno bianca (senza glutine)

Pasta al forno bianca (senza glutine)

55 Min

Cannelloni mozzarella e prosciutto

Cannelloni mozzarella e prosciutto

1 Std. 15 Min

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1 Std. 30 Min

Gnocchi alla sorrentina

Gnocchi alla sorrentina

1 Std. 25 Min

Lasagne alla bolognese

Lasagne alla bolognese

3 Std.

Pasta al forno veloce

Pasta al forno veloce

45 Min

Rigatoni affumicati

Rigatoni affumicati

25 Min