Melanzane trifolate

Melanzane trifolate

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Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni

Zutaten

  • di basilico fresco le foglie lavate
    8 foglie
  • spicchio di aglio senz'anima
    1
  • di olio extravergine di oliva
    60 g
  • di melanzane con la buccia e a tocchetti (circa 2 cm)
    650 g
  • di sale
    2 pizzichi

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 167 kcal / 699 kJ
Eiweiß 2 g
Fett 16 g
Kohlenhydrate 4 g
Ballaststoffe 4 g

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