Melanzane trifolate

Melanzane trifolate

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

8 foglie di basilico fresco le foglie lavate
1 spicchio di aglio senz'anima
60 g di olio extravergine di oliva
650 g di melanzane con la buccia e a tocchetti (circa 2 cm)
2 pizzichi di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 2 g

Brennwert 699 kJ / 167 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 4 g

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