Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 8 foglie di basilico fresco, le foglie lavate
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 650 g di melanzane, con la buccia e a tocchetti (circa 2 cm)
- 2 pizzichi di sale
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 699 kJ / 167 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 16 g
- Ballaststoffe
- 4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Contorno di peperoni al vapore
40min
Contorno di finocchi con panure al timo
35 Min
Melanzane e zucchine marinate
1h 35min
Contorno di verza
35 Min
Carciofi trifolati
30min
Peperoni marinati
55min
Peperoni con capperi
40min
Carciofi stufati
30min
Zucchine alla menta
30min
Broccoli alla siciliana con olive
40min
Contorno di melanzane, cipolle e pomodori
35 Min
Contorno di zucchine e mais
35 Min