Bocconcini di pollo al limone

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

3 porzioni

Zutaten

3 cucchiai di farina tipo 00
500 g di petti di pollo senza pelle, a tocchetti (3 cm)
1 limone
50 g di scalogno
1 spicchio di aglio a metà senz'anima
30 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato o peperoncino
100 g di vino bianco
erba cipollina fresca (optional) sminuzzata

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 158.7 mg

Eiweiß 36.4 g

Brennwert 1883 kJ / 450.1 kcal

Fett 25.6 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 6.1 g

Kohlenhydrate 11.8 g

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