
Geräte und Zubehör
Ragù di salsiccia
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 porzioni
Zutaten
-
di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)50 g
-
di cipolla in quarti50 g
-
di gambi di sedano a pezzi (2-3 cm)50 g
-
spicchio di aglio senz'anima1
-
di olio extravergine di oliva60 g
-
di salsicce di maiale spellata ed a pezzi (2-3 cm)600 g
-
di vino rosso80 g
-
di semi di finocchio (optional)1 cucchiaino
-
di passata di pomodoro600 g
-
di acqua100 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di zucchero1 cucchiaino raso
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
422 kcal /
1766 kJ
Eiweiß
17 g
Fett
37.2 g
Kohlenhydrate
5 g
Ballaststoffe
1.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

Cookidoo a tavola 2021
10 Rezepte
Italien
Italien

Ragù
5 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Pappardelle al ragù di cinghiale
2 Std.
Polpette alla calabrese
50 Min
Frascarelli con sugo di salsiccia
1 Std. 30 Min
Spezzatino di maiale e salsiccia
1 Std.
Ragù di funghi
1 Std. 10 Min
Sugo all'arrabbiata
20 Min
Sugo all'amatriciana
50 Min
Ragù di tonno fresco
1 Std.
Sugo al basilico
1 Std. 10 Min
Sugo al tonno
45 Min
Tagliatelle al ragù
1 Std. 10 Min
Ragù di carne mista
1 Std. 30 Min