Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Ragù di salsiccia
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 porzioni
Zutaten
-
di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)50 g
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di cipolla in quarti50 g
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di gambi di sedano a pezzi (2-3 cm)50 g
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spicchio di aglio senz'anima1
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di olio extravergine di oliva60 g
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di salsicce di maiale spellata ed a pezzi (2-3 cm)600 g
-
di vino rosso80 g
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di semi di finocchio (optional)1 cucchiaino
-
di passata di pomodoro600 g
-
di acqua100 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di zucchero1 cucchiaino raso
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
422 kcal /
1766 kJ
Eiweiß
17 g
Fett
37.2 g
Kohlenhydrate
5 g
Ballaststoffe
1.4 g
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