Torta di patate e mais

Torta di patate e mais

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

8 fette

Zutaten

800 g di patate pelate e a fette (1 cm)
400 g di latte
1 cucchiaino di sale
30 g di burro a pezzi + q.b.
100 g di farina di mais tipo fioretto
1 pizzico di cannella in polvere (optional)
1 uovo
250 g di Fontina a fette (2-3 mm circa)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 fetta

Natrium 585.1 mg

Eiweiß 13.1 g

Brennwert 1165 kJ / 278.5 kcal

Fett 15.4 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 9.2 g

Kohlenhydrate 22.9 g

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Italien

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