Geräte und Zubehör
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Torta di patate e mais
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
8 fette
Zutaten
-
800 g di patate pelate e a fette (1 cm)
-
400 g di latte
-
1 cucchiaino di sale
-
30 g di burro a pezzi + q.b.
-
100 g di farina di mais tipo fioretto
-
1 pizzico di cannella in polvere (optional)
-
1 uovo
-
250 g di Fontina a fette (2-3 mm circa)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 fetta
Natrium
585.1 mg
Eiweiß
13.1 g
Brennwert
1165 kJ /
278.5 kcal
Fett
15.4 g
Ballaststoffe
2.5 g
gesättigte Fettsäuren
9.2 g
Kohlenhydrate
22.9 g
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Sapori di montagna
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Italien
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