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Polpettine di pollo e granella di nocciole
Zubereitung 25 Min
Gesamt 30 Min
25 pezzi
Zutaten
-
90 g di nocciole sgusciate
-
70 g di pancetta affumicata a pezzi
-
250 g di petto di pollo senza pelle a pezzi
-
60 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
1 uovo
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
olio di arachidi q.b.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 25 pezzi
Natrium
3235 mg
Eiweiß
132.1 g
Brennwert
9043.5 kJ /
2160 kcal
Fett
176.6 g
Ballaststoffe
8.7 g
gesättigte Fettsäuren
38.9 g
Kohlenhydrate
19.2 g
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Italien
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