Mousse citron vert-basilic

Mousse citron vert-basilic

4.5 90 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
2 œufs blancs et jaunes séparés
2 citrons verts non traités zeste et jus
60 g de sucre en poudre
10 feuilles de basilic frais ciselées et un peu pour la finition
150 g de crème liquide entière

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 2.3 g

Brennwert 627 kJ / 150 kcal

Fett 9.3 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 13.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mousses de fruits 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Soupe pimentée au melon et au lait de coco

Soupe pimentée au melon et au lait de coco

2 Std. 10 Min

Sorbet poivron rouge

Sorbet poivron rouge

3 Std.

Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues

Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues

3 Std. 20 Min

Mousse framboise-noix de coco

Mousse framboise-noix de coco

2 Std. 15 Min

Mousse d'abricot aux amandes

Mousse d'abricot aux amandes

2 Std. 15 Min

Mousse de yaourt au citron

Mousse de yaourt au citron

3 Std. 20 Min

Crème glacée à la mandarine et sa compotée

Crème glacée à la mandarine et sa compotée

12 Std. 30 Min

Mousse au citron vert façon mojito

Mousse au citron vert façon mojito

3 Std. 15 Min

Mousse tropicale sans sucre ajouté

Mousse tropicale sans sucre ajouté

10 Min

Crème vanille aux fruits exotiques

Crème vanille aux fruits exotiques

2 Std. 15 Min

Mousse vanille-pomme

Mousse vanille-pomme

7 Std.

Crème brûlée à la Passion

Crème brûlée à la Passion

3 Std. 45 Min