Geräte und Zubehör
Mousse légère fraise-groseille
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
6 portions
Zutaten
-
1 gousse de vanille fendue en deux
-
40 g de sucre en poudre
-
250 g de groseilles rouges
-
150 g de fraises coupées en deux et quelques-unes pour la décoration
-
2 blancs d'œufs
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
1.7 g
Brennwert
213 kJ /
51 kcal
Fett
0.3 g
Ballaststoffe
3.5 g
Kohlenhydrate
10.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Mousses de fruits
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Pain aux fruits secs
3 Std. 45 Min
Soufflé glacé à la pêche
4 Std. 40 Min
Pavlova mangue-kiwi
4 Std. 10 Min
Choux à la mousse de petits pois
4 Std.
Gâteau aux clémentines
3 Std. 15 Min
Cabillaud à la vapeur de foin de Crau, petits légumes fraîcheur (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 6)
2 Std.
Sabayon au citron
15 Min
Tartelette à la rhubarbe
2 Std. 45 Min
Pavlova aux figues
4 Std.
Pain aux figues
4 Std.
Verrines à l'orange
1 Std. 15 Min
Sorbet à l'orange
12 Std.