Geräte und Zubehör
Mousse légère fraise-groseille
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
6 portions
Zutaten
-
1 gousse de vanille fendue en deux
-
40 g de sucre en poudre
-
250 g de groseilles rouges
-
150 g de fraises coupées en deux et quelques-unes pour la décoration
-
2 blancs d'œufs
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
1.7 g
Brennwert
213 kJ /
51 kcal
Fett
0.3 g
Ballaststoffe
3.5 g
Kohlenhydrate
10.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Mousses de fruits
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Mousse à l'abricot
3 Std. 30 Min
Sauce rouille
10 Min
Sabayon gratiné aux clémentines
25 Min
Pavlova mangue-kiwi
4 Std. 10 Min
Choux à la mousse de petits pois
4 Std.
Sabayon au citron
15 Min
Galette de sarrasin moules et fondue de poireau
45 Min
Tartelette à la rhubarbe
2 Std. 45 Min
Pain aux figues
4 Std.
Mousse de betterave et harengs marinés en brochette
1 Std. 15 Min
Pain aux fruits secs
3 Std. 45 Min
Sorbet à l'orange
12 Std.