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Galette de sarrasin moules et fondue de poireau
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
6 portions
Zutaten
-
de poireaux coupés en tronçons600 g
-
de beurre demi-sel80 g
-
de curry en poudre1 c. à café
-
de farine de blé20 g
-
de lait150 g
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de moules fraîches, préalablement nettoyées1000 g
-
galettes de sarrasin6
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
270 kcal /
1133 kJ
Eiweiß
12.5 g
Fett
13.5 g
Kohlenhydrate
22.5 g
Ballaststoffe
4.8 g
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