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Petit soufflé à la pistache, cœur chocolat
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
6 portions
Zutaten
-
100 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
-
15 g de beurre doux pour les ramequins
-
60 g de sucre en poudre
-
10 g de farine de blé
-
100 g de lait demi-écrémé
-
4 œufs jaunes et blancs séparés
-
3 gouttes d'extrait naturel d'amande
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
30 g de chocolat noir
-
20 g de sucre glace maison
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
9.3 g
Brennwert
1104 kJ /
273 kcal
Fett
14.7 g
Kohlenhydrate
23.5 g
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Les soufflés
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Frankreich
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