Geräte und Zubehör
Pâtes fraîches à la fleur de courgette
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 portions
Zutaten
Les pâtes fraîches
-
240 g d'eau
-
40 g de fleurs de courgette sans tige et pistil
-
1 c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
-
500 g de semoule de blé dur
La sauce aux courgettes
-
2 poireaux, coupés en morceaux2 oignons nouveaux coupés en morceaux
-
2 courgettes détaillées en julienne
-
10 g de fleurs de courgette sans tige et pistil
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
40 g d'huile d'olive extra vierge
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
15.5 g
Brennwert
2205 kJ /
527 kcal
Fett
10.7 g
Ballaststoffe
5.25 g
Kohlenhydrate
98.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Pâtes italiennes
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Pommes de terre épicées dans leur peau
55 Min
Risotto de printemps
55 Min
Sauce tomate
40 Min
Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur
50 Min
Gnocchi de pomme de terre farcis aux courgettes
1 Std. 15 Min
Bouillon parfumé
35 Min
Œuf florentin revisité à l'italienne (Zone 2)
2 Std.
Cabillaud à la vapeur de foin de Crau, petits légumes fraîcheur (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 6)
2 Std.
Couscous marocain
50 Min
Paëlla valenciana
1 Std.
Tarte aux pommes bouquet de roses
4 Std. 30 Min
Polenta de châtaigne
30 Min