Gâteau vapeur à la noix de coco

Gâteau vapeur à la noix de coco

3.8 21 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 50 Min

6 portions

Zutaten

4 jaunes d'œufs
120 g de sucre en poudre
50 g de farine de blé
50 g de fécule de maïs
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
90 g de noix de coco râpée
50 g d'huile de noix de coco préalablement liquéfiée au micro-ondes ou dans une casserole
80 g de lait de coco
50 g de rhum aromatisé à la noix de coco, type Malibu
4 blancs d'œufs
beurre pour les ramequins
500 g d'eau

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6.7 g

Brennwert 1882.2 kJ / 451.2 kcal

Fett 28.3 g

Ballaststoffe 3.3 g

Kohlenhydrate 35.8 g

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Cuisine vapeur 10 Rezepte
Frankreich

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