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Mousse mascarpone, salade de litchis et mangue au miel
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 œufs jaunes et blancs séparés
- 150 g de mascarpone
- 2 c. à café de miel
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 30 g de sucre en poudre
- 150 g de litchis en boîte
- 150 g de mangue mûre fraîche ou surgelée
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 304 kcal / 1280 kJ
- Eiweiß
- 5.5 g
- Fett
- 18.5 g
- Kohlenhydrate
- 27.8 g
- Ballaststoffe
- 1.3 g
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