Crèmes brûlées de potiron et sablés maison

Crèmes brûlées de potiron et sablés maison

3.5 6 Bewertung

Zubereitung 35 Min

Gesamt 8 Std. 45 Min

4 portions

Zutaten

125 g de beurre
125 g de sucre en poudre
1 œuf
1 c. à soupe de sucre vanillé maison
250 g de farine et un peu pour fariner
250 g de chair de potiron
150 g de lait
350 g de crème liquide entière
1 gousse de vanille
70 g de cassonade
4 jaunes d'œufs

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 15 g

Brennwert 4396 kJ / 1053 kcal

Fett 106 g

Kohlenhydrate 62 g

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Frankreich

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