Panna Cotta

Panna Cotta

4.5 112 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 40 Min

6 Portionen

Zutaten

Vanilleschoten halbiert
2
Schlagobers
500 g
Milch
50 g
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL
Vollrohrzucker
80 g
gemahlene Gelatine (9 g)
1 Päckchen
Rum
3 EL
Wasser
3 EL
frische Beeren, gemischt zum Dekorieren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 4 g

Brennwert 1548 kJ / 370 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Most Wanted! 12 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Mascarponecreme mit Amarettini und Erdbeersauce

Mascarponecreme mit Amarettini und Erdbeersauce

15 Min

Vitello tonnato sous-vide

Vitello tonnato sous-vide

4 Std. 30 Min

Sous-vide Erdbeeren mit weißem Schokomousse

Sous-vide Erdbeeren mit weißem Schokomousse

1 Std. 30 Min

Brownies mit Ribiselsorbet

Brownies mit Ribiselsorbet

5 Std.

Kalte Topfennockerl auf Beerenröster

Kalte Topfennockerl auf Beerenröster

35 Min

Zwetschkenknödel zum Löffeln

Zwetschkenknödel zum Löffeln

55 Min

Brombeertorte

Brombeertorte

4 Std. 20 Min

Crème Brûlée

Crème Brûlée

3 Std. 10 Min

Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle

Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle

4 Std. 35 Min

Traunseer Räucherfischmus

Traunseer Räucherfischmus

3 Std. 30 Min

Schokomousse-Biskuitroulade

Schokomousse-Biskuitroulade

2 Std. 30 Min

Weißes Topfen-Mousse

Weißes Topfen-Mousse

1 Std. 10 Min