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Brandacujun

Brandacujun
4.5 91 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
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Zutaten

  • di acqua
    500 g
  • di patate pelate e a fettine sottili (0.5 cm circa)
    250 g
  • di baccalà in filetti pronti o sciacquati e dissalati
    400 g
  • spicchio di aglio senza anima
    1
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    2 - 3 rametti
  • di sale
    1 cucchiaino
  • limone il succo spremuto fresco
    1
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di pinoli sgusciati
    20 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 400 kcal / 1674 kJ
Eiweiß 47.4 g
Fett 15 g
Kohlenhydrate 20 g
Ballaststoffe 2.1 g

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