Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tomaten-Basilikum-Quiche mit Hähnchen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
8 Stücke
Zutaten
Teig
-
Mehl270 g
-
Olivenöl100 g
-
Wasser60 g
-
Basilikumblätter, frisch8 - 10
-
Zitronenschale unbehandelt, dünn abgeschält1 EL
-
Salz½ TL
Füllung
-
Olivenöl30 g
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft30 g
-
Hähnchenbrustfilets, ohne Haut in Würfeln (2 cm)300 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Cherry-Tomaten halbiert250 g
-
Sahne200 g
-
Eier2
-
Feta in Stücken60 g
-
Muskat, gerieben1 Prise
-
Basilikumblatt, frisch in feinen Streifen zum Garnieren10
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
438 kcal /
1833 kJ
Eiweiß
16 g
Fett
28 g
Kohlenhydrate
28 g
Ballaststoffe
2.1 g
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