Geräte und Zubehör
Sfogliata con burrata e fiori di zucca
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
20 pezzi
Zutaten
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
2 scalogni a metà
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di zucchine novelle con il fiore, a rondelle sottili
-
1 pizzico di sale
-
250 g di pasta sfoglia pronta
-
2 uova
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
200 g di burrata a pezzi piccoli (1 cm circa)
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Eiweiß
3 g
Brennwert
443 kJ /
106 kcal
Fett
8 g
Ballaststoffe
0.3 g
Kohlenhydrate
5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Di stagione
10 Rezepte
Italien
Italien
Piatti estivi freddi
10 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Tortino di fagiolini e patate
1 Std. 30 Min
Involtini di melanzane al prosciutto
1 Std.
Pomodori ripieni con zucchine alla menta e tonno
25 Min
Crostata con fiori di zucca
1 Std. 30 Min
Verdure ripiene
1 Std. 20 Min
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
1 Std. 25 Min
Fiori di zucchina ripieni con speck e provola
1 Std.
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1 Std. 20 Min
Torta di asparagi
1 Std. 10 Min
Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico
1 Std. 30 Min
Rotolini di zucchine e salmone
50 Min
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
45 Min