Geräte und Zubehör
Sformatini di uova e funghi
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 porzioni
Zutaten
-
300 g di funghi porcini freschi
-
olio extravergine di oliva per oliare
-
40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
6 uova
-
2 cucchiaini di sale
-
1 pizzico di pepe
-
40 g di carota a pezzi
-
20 g di gambi di sedano a pezzi
-
100 g di cipolla bianca a pezzi
-
150 g di patate a pezzi (3 cm)
-
20 g di speck a listarelle
-
300 g di acqua
-
50 g di vino bianco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
13.4 g
Brennwert
686 kJ /
164 kcal
Fett
9.9 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
5.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Uova al varoma
5 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Sformatini di patate e funghi (vegan)
1 Std. 10 Min
Cestini di patate e uova tartufati
1 Std.
Insalata di salmone con dressing al mango
45 Min
Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone
1 Std. 20 Min
Canapè di anguria con feta e noci
20 Min
Caesar salad di tonno
35 Min
Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)
40 Min
Soufflé alla salsiccia e zucca
1 Std. 30 Min
Gratin di zucca e castagne
1 Std. 10 Min
Uova in cocotte con spinaci e bacon
30 Min
Polpette in salsa di zucca con funghi
55 Min
Patate ripiene su cipolle caramellate
1 Std. 15 Min