Sformatini di uova e funghi

Sformatini di uova e funghi

4.3 24 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 porzioni

Zutaten

300 g di funghi porcini freschi
olio extravergine di oliva per oliare
40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
6 uova
2 cucchiaini di sale
1 pizzico di pepe
40 g di carota a pezzi
20 g di gambi di sedano a pezzi
100 g di cipolla bianca a pezzi
150 g di patate a pezzi (3 cm)
20 g di speck a listarelle
300 g di acqua
50 g di vino bianco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 13.4 g

Brennwert 686 kJ / 164 kcal

Fett 9.9 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 5.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Uova al varoma 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Burger di seppie

25 Min

Orzo con straccetti di tacchino al limone

40 Min

Insalata di seppioline con salsa di spinaci

30 Min

Orzo, cavolfiore e pollo

1 Std. 10 Min

Frittata con carciofi e piselli (senza uova)

1 Std. 20 Min

Trota mimosa

35 Min

Involtini di verza capunet agrodolci

35 Min

Pesto di robiola al sapore di mare

10 Min

Verdure ripiene con pane integrale aromatico

40 Min

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

45 Min

Involtini di pollo ripieni di primo sale alle erbe aromatiche

40 Min

Sfogliata con burrata e fiori di zucca

1 Std. 10 Min