Ventaglietti ricoperti

Ventaglietti ricoperti

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Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std. 40 Min

40 pezzi

Zutaten

Ventaglietti

di burro congelato a pezzi piccoli
200 g
di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
200 g
di acqua molto fredda
90 g
di sale
½ cucchiaino
di zucchero
200 g

Copertura al cioccolato

di panna (min. 30% di grassi)
300 g
di cioccolato bianco a pezzi
150 g
di cioccolato al latte a pezzi
150 g
di cioccolato fondente a pezzi
150 g

Nährwerte pro 1 pezzo

Brennwert 161 kcal / 674 kJ

Eiweiß 1.5 g

Fett 11 g

Kohlenhydrate 15 g

Ballaststoffe 0.5 g

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