Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Caserecce risottate asparagi e ricotta
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 porzioni
Zutaten
-
½ limone solo la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologico)
-
2 cucchiaino di sale
-
740 g di acqua
-
200 g di ricotta fresca scolata dal siero
-
50 g di scalogno a metà
-
60 g olio extravergine di oliva
-
320 g di pasta secca integrale, tipo caserecce
-
150 g di asparagi a rondelle (peso lordo 350 g)
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
16 g
Brennwert
2180 kJ /
521 kcal
Fett
27 g
Ballaststoffe
6 g
Kohlenhydrate
57 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Oggi...Asparagi!
5 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Farfalle risottate asparagi e pomodorini
40 Min
Orecchiette speck e radicchio
35 Min
Penne risottate broccoli, salsiccia e olive
40 Min
Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
35 Min
Farfalle filanti con radicchio, fontina e salsiccia
35 Min
Farfalle risottate in salsa di tonno, ricotta e pinoli
35 Min
Penne risottate al pesto di melanzane
40 Min
Penne risottate con verdure
35 Min
Penne lisce al ragù di trevisana
40 Min
Paccheri risottati con carciofi alla carbonara
40 Min
Pasta risottata con cavolo broccolo e zafferano
35 Min
Mezze penne integrali risottate alla norma
50 Min