Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí

Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí

3.0 20 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 55 Min

4 porce

Zutaten

50 gramů sýru parmazánu na kousky
citrónová kůra z ½ citrónu, tence okrájená, nejlépe bio
50 gramů červené cibule
30 gramů olivového oleje
1 stroužek česneku
200 gramů divoké rýže
100 gramů quinoy
1000 gramů vody
2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty

2 zeleninové bujóny
20 gramů citrónové šťávy
280 gramů brokolice na malé růžičky, velké napůl (2 cm)
60 gramů mraženého zeleného hrášku rozmrazeného
½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
50 gramů čerstvého sýru

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 18 g

Brennwert 2029 kJ / 485 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 5.5 g

Kohlenhydrate 60 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Recepty roku 2016 12 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

1 Std.

Pomalu vařený fazolový cassoulet s ořechovým pestem

4 Std. 30 Min

Vegetariánský rýžový salát

40 Min

Salát z quinoy s cuketou a mrkví

1 Std. 35 Min

Gratinovaná dýně s mrkví

50 Min

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

45 Min

Quinoa s granátovým jablkem a dýní

1 Std.

Brokolice s těstovinami a ančovičkami

25 Min

Quinotto s krevetami a chřestem

30 Min

Lasagne se špenátovo ricottovou náplní

1 Std. 20 Min

Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou

45 Min

Rizoto s cuketou a sýrem feta

30 Min