Geräte und Zubehör
Bramborové curry s květákem
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 porcí
Zutaten
-
2 stroužky česneku
-
10 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na kousky
-
60 gramů cibule na čtvrtky
-
½ čajové lžičky koriandrových semínek
-
1 čajová lžička římského kmínu
-
½ čajové lžičky hořčičného semínka
-
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
30 gramů olivového oleje
-
200 gramů rajčat na menší kousky
-
½ čajové lžičky mleté kurkumy
-
4 ½ čajové lžičky soli
-
700 gramů vody
-
500 gramů brambor oloupaných, na kostky (cca 2 cm)
-
500 gramů květáku na růžičky
-
100 gramů hrášku, zeleného, mraženého předem rozmraženého
-
2 polévkové lžíce citrónové šťávy čerstvě vymačkané
-
koriandr, čerstvý (optional) nakrájený
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
6.9 g
Brennwert
791 kJ /
189 kcal
Fett
5.6 g
Ballaststoffe
6.6 g
Kohlenhydrate
34.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Brambory
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Palačinky se žampióny a sójovou smetanou (bez laktózy)
2 Std. 5 Min
Zeleninové kari s rýží
1 Std.
Kapusta plněná žampióny s hříbkovou omáčkou (golabki)
1 Std. 30 Min
Kari polévka s červenou čočkou a batáty
45 Min
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30 Min
Karibské kari
45 Min
Fazolový burger (veganský)
1 Std. 20 Min
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1 Std.
Kokosový Dhal
20 Min
Dal makhani
13 Std. 20 Min
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
16 Std.
Indický čočkový dahl
30 Min