Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

3.8 10 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

8 porcí

Zutaten

600 gramů vody
½ čajové lžičky soli plus 1-2 špetky
60 gramů pohanky
1 stroužek česneku
250 gramů slaniny na kousky (2 cm)
1 polévková lžíce olivového oleje
80 gramů bílého vinného octa
2 čajové lžičky dijonské hořčice
1 ½ polévkové lžíce javorového sirupu
1 - 2 špetky mletého černého pepře
500 gramů růžičkové kapusty seříznuté, bez vnějších listů
1 polévková lžíce piniových oříšků
25 gramů sýru parmazánu strouhaného

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 11.4 g

Brennwert 638 kJ / 152 kcal

Fett 6.6 g

Ballaststoffe 3.8 g

Kohlenhydrate 9.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pohanka 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Květákový RAW kuskus se zeleninou

20 Min

Vařená quinoa

15 Min

Pomalu vařená cizrna

14 Std. 40 Min

Gratinovaná dýně s mrkví

50 Min

Rajčata plněná pohankou

1 Std.

Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou

Keine Bewertungen

Celerové ragú s mandlemi

45 Min

Kadeřávek s pikantní zálivkou

15 Min

Salát z červené čočky s uzeným pstruhem

40 Min

Rýžový dort se sladkou fazolovou pastou adzuki

Keine Bewertungen

Listový salát s jablky a čedarem

25 Min

Kroupy se žampióny

55 Min